Ajvar Podravka neobsahuje konzervanty, arómy ani umelé farbivá a v kuchyni sa dá použiť na množstvo spôsobov. Je ideálnym nielen ku grilovaným dobrotám, ale stane sa aj vašou obľúbenou ingredienciou pri pečení slaných jedál. Vynikne tiež ako chutná zeleninová príloha, zdravá nátierka...
Ingrediencie:
2 menšie červené cibule1 strúčik cesnaku250 g drvených paradajok80 g masla3 dl červeného vína1 viazaničku čerstvej bazalky1 l vývarusoľkorenie2 PL kryštálového cukrustrúhaný parmezán
Postup:
Nakrájanú cibuľu orestujeme na masle, pridáme nakrájaný cesnak, drvené paradajky a cukor a nakoniec podlejeme červeným vínom....
Ingrediencie: 4 porcie/30 min.
4 filety pražmy
vetvička čerstvého oregana
3 PL olivového oleja
2 PL balsamikového octu (nie krém)
1 ČL hnedého cukru
100 g masla
1 šalotku
1 strúčik cesnaku
100 g tekvice ( napríklad maslová...
Príjemne horkastú chuť Schweppes Indian tonicu, ktorá nanuky dokonale ozvláštni, si vychutnajú len skutoční gurmáni s vycibreným vkusom. Tu je návod, ako vyrobiť nanuky pre dospelých, ktoré vám pomôžu prežiť letné horúčavy.
Ako vyrobiť nanuky pre dospelých
Výroba domácich nanukov je nesmierne...
V letnom období chutí najlepšie! Nechce sa vám piecť, túžite po rýchlej a sladkej dobrote? Vyskúšajte tento netradičný recept a s chuťou sa zahryznite do melónovo-ovocnej pizze! Dobrú chuť!
Na túto sladkú letnú pizzu budete potrebovať :
veľký melón
miska gréckeho jogurtu
1...
Na caprese šalát budeme potrebovať tieto ingrediencie: 4 porcie / 10 min.
8 ks veľkých kvalitných paradajok
4 ks mozzarely (odporúčam buffalo)
1 ks viazaničky čerstvej bazalky
4 PL kvalitného olivového oleja
soľ
korenie
Postup:
Očistené paradajky priečne nakrájame na tenké kolieska a uložíme na tanier. Do stredu...
V knihe Z fitka do kuchyne špeciál III. nájdete 175 výborných zdravých receptov. Či už hľadáte recept na zdravé raňajky (na sladko alebo na slano), chutný snack, ktorý si môžete vziať so sebou do práce, či zbaliť deťom alebo...
Superfood Ajvar, 100 % zeleninová príloha z paprík a baklažánu, je stále obľúbenejšia aj v našom regióne. Možno ho aj vy poznáte z dovoleniek v Chorvátsku, pretože práve z tejto krajiny Ajvar pochádza. Táto výživná pochúťka je dokonca prezývaná aj kaviárom vegetariánov a vegánov, pretože vďaka...
