Hubová polievka s kyslou smotanou

hubová polievka
Obrázok s odkazom na Conepovies hra s otázkami pre hlbšie rozhovory www.conepovies.sk

Výborná hubová polievka so smotanou. Bohatá na vitamíny a živiny. Šampiňóny môžete nahradiť inými hubami podľa sezóny a chuti.

Ingrediencie:

  • 200 g šampiňónov
  • 80 g masla
  • 1 stredne veľkú cibuľu
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 l vývaru
  • 100 ml kyslej smotany
  • soľ
  • korenie

Postup:

Najemno nakrájame cibuľu a cesnak, umyté šampiňóny nakrájame na plátky. Na masle opražíme cibuľu, potom pridáme cesnak a nakrájané šampiňóny a spolu restujeme. Zalejeme vývarom a varíme približne 15-20 minút. Polievku odstavíme a rozmixujeme. Na zahustenie pridáme kyslú smotanu. Ochutíme a podávať môžeme s orestovanými šampiňónmi.

Obrázok s odkazom na Conepovies Komunikačná kartová hra
Predchádzajúci článokSnímka Green Book získala Oscara za najlepší film: Do našich kín príde budúci týždeň
Ďalší článokVychutnajte si historickú romancu Krvavý erb
Každý deň sme iné... Vitaj medzi nami! O všetkom čo ženy zaujíma.

ZANECHAŤ ODPOVEĎ

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.