Nie nadarmo sa hovorí, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Perfektne naštartujú metabolizmus a dodajú nám potrebnú energiu. Nestíhate sa ráno naraňajkovať alebo neraňajkujete vôbec? Robíte veľkú chybu! Ukážeme vám skvelé recepty na tri domáce pomazánky, ktoré si tak obľúbite, že vstávanie nebude problém.
Tvarohová pomazánka so sušenými paradajkami
Budeme potrebovať :
- 125 g jemného tvarohu
- 4 ks sušených paradajok
- ½ cibule
- oregano
- soľ
Cibuľu ošúpeme. Tvaroh, sušené paradajky a cibuľu vložíme do mixéra. Poriadne ich rozmixujeme. Pridáme oregano a soľ podľa chuti. Všetko dobre zamiešame a pomazánka je na svete.
Vajíčková pomazánka s Lučinou
Budeme potrebovať :
- 2 varené vajíčka
- 2 PL bieleho jogurtu
- 2 PL Lučiny
- pažítku
- soľ
- mleté korenie
Lučinu spolu s bielym jogurtom rozmiešame v miske. Vajíčka starostlivo ošúpeme a nakrájame na drobné kúsky. Vajíčka pridáme do misky s Lučinou a pomazánku dochutíme soľou, korením a pažítkou.
Nátierka z pečených paprík a olivami
Budeme potrebovať :
- 2 ks papriky (žltá a červená)
- 1 PL olivového oleja
- 4 ks čiernych olív
- soľ
- korenie mleté
Obe papriky zbavíme stonky a jadierok, rozkrojíme na polovicu a vložíme do misky na zapekanie. Potom ich pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť do rúry na 200 stupňov až domäkka. Ak budú papriky hotové, vložíme ich do mixéra. Dochutíme ich soľou, olivovým olejom a dáme rozmixovať. Nakoniec olivy pokrájame a pridáme do pomazánky. Môžeme pridať aj cesnak.
