A už je to tu opäť! Zima, vianočný stromček, koledy a samozrejme vôňa rôznych chutných koláčov či iného jedla! Kto by im v tomto období odolal?
No pokiaľ nechcete nový rok odštartovať kotúlaním svojich proporcií, radšej obmedzte nezdravé nástrahy. Skúste nahradiť klasické ingrediencie niečím zdravším. Prinášame vám zdravé kokosovo-ovsené guľky!
Kokosovo-ovsené guľky
Ingrediencie:
- 1 šálka ovsených vločiek
- 1/2 šálky pohánkovej múky
- 1 čl melasy
- 1/2 čl jedlej sódy
- 1/2 čl pravej mletej škorice
- 1/2 čl perníkového korenia
- 1 čl vanilkového prášku
- 2 PL BIO kokosového oleja
- 1 čl chia semienok
- 3 PL vody
- 3 PL sušeného strúhaného kokosu
- 1/2 šálky sušených hrozienok, brusníc alebo iného drobného sušeného ovocia
Postup:
V miske zmiešame najprv suché ingrediencie a potom k nim pridáme všetky tekuté a sušené ovocie. Tvarujeme menšie guľôčky alebo placky, ktoré ukladáme na papierom vyložený plech. Pečieme 10 minút na 180 stupňoch. Po vychladnutí skladujeme v dobre uzatvorenej nádobe.